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グアムでグルメ旅しよう!グアムだけで味わえる絶品B級グルメ10個

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グアムでグルメ旅しよう!グアムだけで味わえる絶品B級グルメ10個

美味しいものがたくさんある事でも有名なグアムですが、グアムならではなB級グルメと聞くと、意外と知らない方が多いかと思います。

実はグアムにはとっても魅力的なB級グルメがたくさんあって、どれもグアムでしか味わえない最高のメニューばかりなんです!

それでは、さっそくグアムだけで味わえる絶品B級グルメ10個についてご紹介しています。

 

グアムだけで味わえる絶品B級グルメ10個

グアムでグルメ旅しよう!グアムだけで味わえる絶品B級グルメ10個

 グアムのローカルたちが心から愛するB級グルメについて知ることで、あなたのグアム旅での食事がさらに楽しくてディープなものになります♪

グアムだけで味わえるB級グルメの中でも、選りすぐりのB級グルメにはどのようなものがあるのでしょうか?

 

1. GOTO(ゴトー)

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GOTO(ゴトー)とは、グアムの伝統的なローカルフードです。

ゴトーはグアム版のおかゆで、フライドオニオンや豚肉やネギなどが具材として含まれています。

優しい味わいでとても健康的なグアムの絶品グルメで、日本人の皆様でもきっと気にいること間違いなしの一品になっています。

一般的なゴトーはチキンスープベースになっていて、どことなく中華料理のような感じもします。

優しい味わいで、やわらかい口あたりなのでご年配の方や小さなお子様にも良いですね♪

そんなゴトーはデデドの朝市で食べることが可能です。

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グアムでグルメ旅しよう!グアムだけで味わえる絶品B級グルメ10個

デデドの朝市は、グアムのローカルが愛する活気ある朝市で、土曜日と日曜日限定で出現します!

デデドの朝市のゴトーの屋台には、いつも地元の主婦や子供がおいしそうに朝食タイムを過ごしています。

ぽかぽかで身体にいいゴトーでお腹を満たしたら、素晴らしい1日を送れることでしょう。

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デデドの朝市までは赤いシャトルバスで「デデド朝市行き」をご利用ください。

 

2.TAHO(タホ)

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タホ(TAHO)は、グアムへ行ったらぜひとも味わっていただきたいイチオシの絶品B級グルメになります!

プルップルの甘いお豆腐がベースになった珍しいスイーツで、日本では味わえない絶品B級グルメです。

豆の味がしっかりするのに、お豆腐とはちょっと違っていて絶妙ななめらかさと柔らかさが魅力的です。

タピオカやココナッツシロップをトッピングするのがグアム流で、冷たいタホやあたたかいタホが存在します。

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お豆腐ベースなせいか、不思議と日本人観光客にとっては馴染み深く感じられる味で、しかもとてもヘルシーです。

そんなタホもまた、デデドの朝市で屋台をよく見かけます。どんぶり一杯くらいのボリュームでたったの2ドルほどで食べられます!

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3.ココナッツの刺身

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ココナッツの刺身という文字を見て、 まさか。なんて思われた方も多いかも知れません。

そうなのです、グアムでは驚きのココナッツの刺身というグルメが食べられちゃうのです。

筆者も初めて食したときはその味にかなりの衝撃を受けましたが、ココナッツの刺身は想像以上においしいグルメです!

ココナッツの実というと、とっても甘い感じがするかも知れませんが、実は何の加工もされていない生のココナッツは、水分とほんのりとした甘みがあるだけでほとんど味がしません。

例えるなら、海の風味がしないホタテやイカ刺しのような感じにとても近いです。

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そんなココナッツにお醤油やワサビをつけると、衝撃的ながらも完璧なおかずになってくれます!

初めて食べた食感だというのにもかかわらず、ホタテやイカ刺しのようにしか思えなくなって、どう頑張ってもフルーツを食べているという実感ができません。

まさに「刺身」としてココナッツを食べるという新体験が、グアムだからこそできます♪

むしろ、海鮮の生臭さが苦手という方や、ベジタリアンの方ならココナッツの刺身はかなり美味しくいただけるグルメだと思います。

そんなココナッツの刺身は、グアム有数の植物園であるハマモトガーデンズで食べることが可能です。

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ハマモトガーデンズでは、事前に問い合わせておけばココナッツの実を自分で割る体験までできます。(日本語も可能です)

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グアム南部にあるハマモトガーデンズまではレンタカーを借りていくことをおすすめします。

 

4.フィッシュ・ケラグエン(Fish Kelaguen)

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フィッシュ・ケラグエン(Fish Kelaguen)は、グアムを代表する郷土料理であるチャモロ料理の定番メニューです。

グアムの家庭ではよく食べられるポピュラーなグルメで、ケラグエンを食べたらグアムのおふくろの味を知ったと言っても過言ではありません。

レモン汁とココナッツの香りがたっぷりと効いていて、さっぱりとした酸味があります。

家庭やお店にもよりますが、唐辛子をお好みで入れるのでピリリとしたアクセントも感じます。

常夏のグアムで、さっぱりと食べられるお料理はけっこう嬉しいですよね。

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グアムでおすすめのフィッシュケラグエンは、ジェフズパイレーツコーブのフィッシュケラグエンです。

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ジェフズパイレーツコーブは、ビーチサイドにある開放的なレストランで、ゆったりとした食事の時間を過ごせます。

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ジェフズパイレーツコーブまでは、タロフォフォエリアまでの穏やかな道をレンタカーで走っていきましょう。

 

5.バナナのルンピアー(BANANA loempia)

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ルンピアー(BANANA loempia)とは、揚げた春巻きとほぼ同じようなグアムの大人気のグルメになります。

バナナのルンピアーは、もともとはフィリピン発祥のデザートグルメなのですが、フィリピンと近いグアム島でも愛されているグルメです。

ブラウンシュガーやチョコレートソースなどをトッピングして食べることが多く、栄養たっぷりで美味しいデザートです。

パリッパリの皮の食感と、とろーりアツアツなバナナの甘さが最高に美味しいです♪

こちらのバナナのルンピアーも、デデドの朝市でよく屋台が出ていますので、ぜひ本場のバナナのルンピアを味わって見てください!

 

6.レッドライス(Red rice)

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レッドライス(Red rice)は、グアムの人たちのソウルフードといっても過言ではないほどポピュラーなメニューです!

名前と見た目に反して、辛味もなく薄味でグアムの食卓にはよく出てくるご飯です。

はじめてレッドライスを目にすると、ケチャップライスと同じではないか?という想像をしがちなのですが、レッドライスの赤色はケチャップによるものではありません。

レッドライスは、アチョーテという実から搾り出した赤い汁でご飯を炊いて作られる、グアムの伝統的なグルメなのです。

彩りもあって、味の主張もそれほど強くないので、どんな方にとっても食べやすいグルメかと思います。

そしてこのレッドライスは、驚くことにグアムのケンタッキーフライドチキンにて提供されています!

グアムでグルメ旅しよう!グアムだけで味わえる絶品B級グルメ10個

グアムだけのご当地メニューがあるケンタッキーで、レッドライスを食べることができるとは、とても楽しいでしょう。

程よい味で栄養もあるレッドライスは、フライドチキンともよく合うはずです。

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グアムのケンタッキーまでは、タモンのホテル街からなら赤いシャトルバスの『タモンシャトル』または『ショッピングモールシャトル』に乗車します。

そして「グアムプレミアムアウトレット」から下車するのがベストです。

 

7.パンシット(pansit)

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パンシット(pansit)は、チャモロ料理の定番メニューで、グアムに行ったら必ず味わっていただきたいB級グルメになっています。

いわゆるグアム風の焼きそばで、麺はヘルシーなビーフンなのがパンシットの基本です。

甘くてコクのある味付けがされていることが多く、具材には肉や海鮮がたっぷり使用されます!

甘いとは言っても、お好みでライムやレモンの果汁を絞ってかければ、さっぱりとした食べやすさに変わります。

お店によって、このパンシットの味付けや具材が変わっているため、様々なレストランでパンシットの食べ比べの旅をするのもおすすめです。

グアムでパンシットが美味しいおすすめなお店は、チャモロ亭です!

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チャモロ亭のパンシットは、醤油ベースで日本人でもさっぱりと食べられます。

チャモロ亭のパンシットのなかには新鮮なお野菜などの具材もたっぷり入っていて、スタミナもつきます。

一度食べたならきっとまた食べたくなる美味しすぎるパンシットをぜひ味わいに行ってください。

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チャモロ亭までは赤いシャトルバスのタモンシャトルに乗り、「パシフィックプレイス」で下車するのが良いです。

 

8.スパムおにぎり

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スパムおにぎりは、グアムではごく普通に親しまれているB級グルメです。

スパムといえば、みなさまもご存知のようにアメリカで親しまれているソーセージ風の肉の缶詰のことですね。

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スパムおにぎりは、まさしくそんなスパムと白ご飯を組み合わせたおにぎりのことです!

基本的にはお米とお肉の組み合わせなので、その美味しさがどんなものか想像しやすいですね。

日本では見慣れない変わりダネなおにぎりに思いますが、グアムではスパムおにぎりはごく普通に食されているグルメです。

ものによってはチーズ入りだったり、さまざまなフレーバーのスパムを使用したスパムおにぎりがありますので飽きがこないです!

そんなスパムおにぎりは、グアムのABCマートにて購入することが可能になっています。

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スパムの程よい塩辛さと肉の旨みがご飯と本当にいいコラボレーションをしています。

小腹が空いた時なんかにも、スパムおにぎりはパクパクと食べられておすすめなB級グルメです。

ABCマートに立ち寄ったなら、絶対に食べたくなるやみつきなグルメです♪

グアムでグルメ旅しよう!グアムだけで味わえる絶品B級グルメ10個

グアムのABCマートに行くには、赤いシャトルバスのタモンシャトルに乗って「パシフィックプレイス」で下車しましょう。

 

9.ウベのアイスクリーム

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鮮やかな紫色がなんとも楽しいウベのアイスクリームは、フィリピンから伝わった最高に美味しいデザートです。

ウベとはフィリピン語で紅山イモのことで、普通の紅芋よりも粘り気があり鮮やかな紫色とまろやかな風味が特徴的なおイモです

おイモならではの深みのある優しい甘みで、ひとくち食べたなら心がほっこりとしてきます。

またウベ独特のネットリとした滑らかな口当たりは、他のアイスクリームでは味わえません。

そんなウベのアイスクリームは、チャモロ亭でいただくことができます。

チャモロ亭のウベのアイスクリームは、嬉しいさくらんぼのトッピング付きです♪

 

10.ポークアチョーテ

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ポークアチョーテは、レッドライスにも使われているアチョーテの実をふんだんに使った豚肉の煮込みのことです。

アチョーテの実の独特な香りがほのかに香って食欲をそそり、柔らかい豚肉がなんともたまらない絶品グルメになっています。

レッドライスとセットで注文して、一緒に食べると、この上なく美味しくて、心からグアムに来てよかったと思えちゃいます。

ポークアチョーテを食べられるお店もまた、チャモロ亭がおすすめです。

グアムでグルメ旅しよう!グアムだけで味わえる絶品B級グルメ10個

チャモロ亭のポークアチョーテは、レモン果汁も一緒に煮込まれていて酸味が強いのが特徴です。

結構あぶらっぽいポークアチョーテだからこそ、レモンの爽やかさが加わったことによって、くどく無いさっぱりとした一品になっています。

常夏の暑さで食欲を失いがちな時でも、さっぱりとしていてスタミナ満点なポークアチョーテはオススメです。

 

グアムだけで味わえる絶品B級グルメ10個まとめ

楽しんでいただけましたか?

今回はグアムだけで味わえる絶品B級グルメ10個についてご紹介させていただきました。

グアム伝統のチャモロ料理から発祥したB級グルメのゴトーやパンシット、それにユニークなスパムおにぎりなどグアムには魅力的なB級グルメが沢山ありましたね。

もし、グアム旅行をする際には、ぜひ今日ご紹介したB級グルメを味わってみてはいかがでしょうか?


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